昨夜は、我が家恒例の“手込めハンバーグ”を肴に、
ジムビームハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)♪
じっくり炒めた玉ねぎをたっぷり練り込んだハンバーグは、
焼き上げるそばから食欲をくすぐる香ばしい香りが
キッチンいっぱいに広がります☆
肉汁がじゅわっとあふれる断面に、
自家製のデミグラスソースをたっぷりとかければ、
まさに至福のひと皿(#^.^#)
甘みとコクが溶け合ったデミグラスソースに、
玉ねぎの優しい甘さが絡んで、口に入れるたびに笑みがこぼれます♪
ジムビームハイボールのすっきりとした爽快な炭酸が、
この濃厚な旨みをキリッと引き締め、
次の一口をまた誘ってくれる最高の相性☆
香ばしいハンバーグと爽やかなハイボールのコンビで、
心もお腹も満たされた幸せな夜でした(#^.^#)！！
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