昨夜は、2025年のスタートを飾るにふさわしいイベント、、、我が家恒例の餃子パーティーを開催しました(^^♪もちろん、餃子は全部手作り！！皮から包みまで、一つひとつ丁寧に仕上げた自家製餃子。。。そのお味はというと……もう、激ウマ！自画自賛したくなる…

またまた無印良品で、ミニラーメンをドッサリと買い込んできました！今回はベーシックに「チキン味」をセレクト。。。。今週の日曜日のランチにいただきました。お湯を注ぐだけで簡単調理ですが、ちょっと羽ネギを加えてみたりして、ひと工夫。。。味は期待…

新年のご挨拶とともに、昨日は義母宅でのランチタイムを楽しみました！メニューは、大好物の味噌鍋と、爽やかでキレのあるキリンビール「晴れ風」！味噌鍋には、冬の味覚がたっぷり。白菜、白ネギ、豆腐、しいたけ、春菊に、鶏つくねと豚ロースを加えたら、…

新年から新しい職場に異動するということで、、、、なんと＼(◎o◎)／！職場のみんなが、、、私のためにサプライズ送別セレモニーを開いてくれました！２年９か月前、単身赴任していた福井県から島根県に帰任し、、、技術畑一筋でやってきた私が、、、初めて製…

昨夜の大晦日は、妹達夫婦を招いて、、、恒例の年越し大パーティを楽しみました！今年は少し手抜きをして、テイクアウト中心の豪華な食卓に！ パーティメニューケンタお重（松）：予想以上のゴージャス感！見た目も味も大満足。くら寿司にぎりセット：新鮮で…