私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

お酒

ビーフシチューとマツイウイスキー鳥取で!

昨日は、快晴の休日だったので、2時間ウォーキング、家庭菜園のあと、、、、まだまだ元気があったので、、、久々、愛車の洗車 & WAXかけをし、、、1日中、、気持ちの良い汗をかいてました!!愛車も10年乗ってますが、、、、きちんとお手入れすれば…

玉ねぎと牛肉のタレ炒めとマツイウイスキー鳥取で!

昨夜は我が家の庭の一角のミニミニ畑で収穫した紫玉ねぎを使った、、、グリーンサラダと、、、牛肉と一緒に焼肉のタレとコチジャン少々で炒めたものを作って、、、マツイウイスキー鳥取のハイボールで晩酌を楽しみました・・・紫玉ねぎ料理のお陰で、、、鳥…

カツオのたたきと晴れ風で!

昨夜は、、ゴージャス&あっさり、、カツオのたたきと、、、マイブームの1つ・・・キリンビール晴れ風で晩酌を楽しみました・・・冷やしたカツオのたたき、、、おろし生姜付けて、大葉で巻いて、、、ポン酢付けて、、、激ウマぁ~( ^)o(^ )たたきを考えた人…

塩サバのフレッシュトマトソースかけと本麒麟で!

昨夜は、、、塩サバをオリーブオイルで焼いて、、、その油を利用して、、、家庭菜園で収穫した紫玉ねぎを使って作った特製フレッシュトマトソースをかけ、、、本麒麟で晩酌を楽しみました・・・普通に食べる塩サバも美味しいんですが、、、特製フレッシュト…

餃パでマツイウイスキー鳥取!

昨夜は、我が家恒例ディナー・・・娘達と自家製餃子を作って、、、マツイウイスキー鳥取のハイボールで晩酌を楽しみました・・・豚ミンチとニラ、生姜、鶏ガラスープの素、ゴマ油、醤油を絶妙に混ぜて作った餡を、、、娘達と手分けして餃子の皮に包んで、、…

家庭菜園収穫した紫玉ねぎで作った料理とマツイウイスキー鳥取で!

先日、家庭菜園で栽培していた紫玉ねぎを試し掘りし、、、シーチキン生サラダ(やっぱり生で食してみないと・・・)と回鍋肉を作って、、、マツイウイスキー鳥取のハイボールで晩酌を楽しみました・・・紫玉ねぎ・・・生なのに、、甘くて美味しい!!回鍋肉…

たまにはパンと黒ラベルで!

行きつけの島根県松江市のパン屋「パンタグラフ」さんで、惣菜パンを買って来て、、、黒ラベルで晩酌を楽しみました・・・カレー三昧パン(自家製カレーパン、トマトカレーパン、カレーベーグル)に、、、、ゴボウパン、ヨーグルトパン。。。少し欲張りすぎ…

病み付きスナップエンドウと赤魚のみぞれカケと本麒麟で!

昨夜は、家庭菜園で収穫したスナップエンドウを使った、簡単病み付きスナップエンドウと、、、赤魚のみぞれカケを作って、、、本麒麟で晩酌を楽しみました!!病み付きスナップエンドウは、、、サッと茹でて、袋に入れて、鶏ガラスープの素、醤油、ゴマ油入…

九州柚子こしょうドレッシングサラダとカレーと松井ウイスキー鳥取で!

昨夜は、キャベツ&レタス&きゅうりの生サラダに九州柚子こしょうドレッシングかけたものと、、、我が家定番!!上の娘特製カレーライスを肴に、、、初めて購入した松井ウイスキー「鳥取」のハイボールで晩酌を楽しみました・・・(最近、、、お気に入りの…

トマト煮チキンと黒ラベルと白州ハイボール缶で!

仕事納めの金曜日の昨夜は、チキンもものトマト煮作って、、、、黒ラベルと、久々、プチ贅沢白州ハイボール シェリー樽原酒ブレンド缶で晩酌を楽しみました・・・玉ねぎ、ピーマン、トマトに酸味と甘味とチキンもも・・・超旨いっす!(玉ねぎ、ピーマン、ト…

湯豆腐と豚汁と倉吉で!

昨夜は、、、夏日かと思ったGW連休と打って変わって、、ちょっと肌寒かったんで、、、久しぶりに湯豆腐と豚汁作って、、、マツイウイスキー倉吉のハイボールで晩酌を楽しみました・・・倉吉・・・本当美味いウイスキーです!!!ポカポカ料理とお酒で、、…

収穫したスナップエンドウの野菜炒めとよだれ鶏と黒ラベルと金麦で!

昨夜は、家庭菜園で収穫したスナップエンドウのジャガイモ&パプリカ&ベーコンの砂丘スパイス炒めと、定番料理・・・蒸しよだれ鶏の自家製ピリ辛オニオンタレかけを肴に、、、進撃の巨人コラボ黒ラベルと、75%カロリーオフ金麦で晩酌を楽しみました・・…

悪魔のおにぎりと黒ゴマ豆腐と焼き鳥と食彩で!

昨日は家族でお出かけしてたので、夜は簡単ディナー作って、、、、これまたCMの影響受けて買った、アサヒビール生ジョッキ缶「食彩」で晩酌を楽しみました・・・晩酌の肴、、、黒ゴマ豆腐は、皿に盛って、付いてたタレかけて完成!焼き鳥は、パックものを…

庭で進撃の巨人コラボ黒ラベルとバーベQ!

昨夜は家族の休みが揃ったので、庭で今年初めてのバーベQディナーを楽しみました!最近は、ほぼアウトドアからほど遠い私でも、簡単にバーベQが楽しめるグッズがあるので、、、準備も片付けも楽々!・・・有難いことです・・・(^^♪バーベQは庭と言えど、、、…

鮭のマヨ焼きと新玉とピーマンの炒め物と晴れ風で!

昨夜は、鮭(甘塩)にマヨネーズを載せて焼いたマヨ焼きと、、、頂き物の新玉ねぎにピーマンとスライスした大山ウインナーを混ぜて、コンソメ味で炒めたものを肴に、、、最近CMで気になってたキリンビール晴れ風で、晩酌を楽しみました!!マヨネーズの酸味…

家庭菜園収穫したスナップエンドウとハンバーグとマツイウイスキー倉吉で!

家庭菜園で栽培してますスナップエンドウ・・・実を付け出して来たので、、、初収穫し、、、、昨夜は、これを軽く塩茹でしたものと、、、我が家特製軽コネ牛ミンチハンバーグに、我が家特製デミグラスソースかけて、、プチプチ贅沢マツイウイスキー倉吉のハ…

昨夜は、久しぶりに外呑み・・

GW連休に入ったので、昨夜は久しぶりに、、、夕方散歩~居酒屋で外呑みしちゃいました・・・松江の町では、地元出身の漫画家故・園山俊二さん作「はじめ人間ギャートルズ」のモチーフを町のあちこちで見かけます・・・(小さな町なので、散歩してると直ぐ…

エビチリと松井ウイスキー倉吉で!

昨夜は、我が家の定番料理の1つ・・・エビチリを作って、、、いつもよりちょっぴり贅沢な・・松井ウイスキー倉吉(初めて買いました)のハイボール(2杯目はロックで)で晩酌を楽しみました・・・エビチリは、甘味が強いバナメイエビ(安価ですし・・・)…

鯵のガーリックソテーと鯖の竜田揚げとマルスウイスキー3&7で!

昨夜は、うまうま鯵のガーリックソテーと鯖の竜田揚げを肴に、、マルスウイスキー3&7のハイボールで晩酌を楽しみました・・・大好きな鯵、鯖は、塩焼きしても刺身にしても美味しいんですが、、、甘辛感で揚げても、激ウマです(*^_^*)」ハニー風味の3&7…

久々、山﨑ハイボール缶!

昨夜は、久々、プチ贅沢・・山﨑ハイボール缶で晩酌を楽しみました・・・う~ん、またまた香木の独特な甘味のある香りを楽しんだ後、、、飲んで、、口の中に広がる自然な感じの甘みの余韻に浸って、、、幸せ感に浸ってしまいました!!・・肴は不要です・・…

またまた・・・お好み焼きとマルスウイスキー3&7で!

昨夜は、またまた我が家の定番週末ディナーの1つ、、、揚げ玉&キャベツたっぷり豚玉お好み焼きを囲って、、、、マルスウイスキー3&7のハイボールで晩酌を楽しみました・・・キャベツ、ネギ、豚肉、揚げ玉を出汁を効かせた小麦粉でまとめたお好み焼きに…

地元産ナチュラルチーズとマルスウイスキー3&7で!

昨夜は、以前お出かけした際に買った地元(島根県)産の、、木次乳業ナチュラルスナッカー(ナチュラルチーズ)を肴に、、、マルスウイスキー3&7のハイボールで晩酌を楽しみました・・・添加物を使ってないマイルドな癖のない味のこのナチュラルチーズ、…

鶏胸のマヨ味噌焼きと新玉バタポンとマルスウイスキー3&7で!

昨夜は鶏胸のマヨネーズ&味噌を乗せて焼き上げたものと、、旬の新玉のバター&ポン酢焼きを肴に、、、マルスウイスキー3&7のハイボールで晩酌を楽しみました・・・香りが良くハニーのような甘味のある3&7は、、、マヨ味噌味、バタポン味、、、とても…

鯵のトマトパン粉焼きと小松菜のツナナムルと本麒麟で!

昨夜は、鯵のトマトパン粉焼きと小松菜のツナナムルを作って、、、本麒麟で晩酌を楽しみました・・・鯵ってどんな風に料理しても、、、美味しいです!!本麒麟が身体中に染み渡るようです・・・3本は行けます!小松菜にツナを混ぜ合わせ、めんつゆとゴマ油…

黒胡椒ゴーダチーズクラッカー添えとカレーとマルスウイスキー3&7で!

昨夜は、先日、島根県奥出雲葡萄園で買ってきた黒胡椒ゴーダチーズの残りをスライスして、、、ちょっとお洒落にクラッカー載せしたものと、、、我が家定番料理のカレー、家庭菜園で収穫したキャベツを使ったグリーンサラダを肴に、、マルスウイスキー3&7…

黒胡椒ゴーダチーズと牛甘辛焼きと松井ウイスキー山陰で!

昨夜は、先日行った島根県奥出雲葡萄園で買ってきた黒胡椒ゴーダーチーズと、、、牛肉を酒+味醂+醤油+砂糖少々で味付けした甘辛焼きを肴に、、、松井ウイスキー山陰で晩酌を楽しみました・・・ゴーダチーズは余計な塩気がなく、黒胡椒とチーズそのものが…

オリジナルスモークベーコンと松井ウイスキー山陰で!

昨夜は、先日行った島根県の奥出雲葡萄園で、、、我が家用に買ったオリジナルスモークベーコンを肴に、、、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌を楽しみました・・・オリジナルスモークベーコンは、島根県出雲市大社町「スモークハウス白南風」さんが、ナ…

キャベツ収穫!カレースープにしてトリプル生で!

今週の日曜日、、、我が家の庭の一角に作ったミニミニ畑の家庭菜園キャベツ、、、しっかり育ったようなので、、、とうとう収穫しちゃいました!(と言っても、、、3玉だけですが・・・・(*ノωノ)・・・・)そして昨夜、、、カレースープにして、最近お気に入…

松井ウイスキー山陰と手作り餃子パーティ!

昨夜は、久しぶりに我が家特製手作り餃子を作って、、、、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌パーティを楽しみました!!豚ミンチ+少し多めの刻みニラ+すりおろしニンニク+鶏ガラスープの素少々+醤油少々を、、、手もみで軽く混ぜ合わせて具の出来上…

そぼろ丼と松井ウイスキー山陰で!

またまた買い置きミンチで作ったそぼろ丼を肴に、久々、松井ウイスキー山陰のハイボールで晩酌を楽しみました・・・日本人が大好きな和風甘辛そぼろ丼に合うのが、、、この山陰(特にハイボールで飲むのが。。。)!後味がフルーティな甘味と鼻腔から抜ける…