私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

久しぶりに福井に出張に行ってました!

今週は水曜日から、懐かしの福井県(一昨年まで7年間単身赴任してました)に出張に行ってました!伊丹空港まで飛行機で、、、空港バス~サンダーバード・・・これまでJR新大阪駅からサンダーバード1本で行けたところが、、、北陸新幹線開通に伴い、、、福…

暖かくなって散歩中に、、、小さな両生類や爬虫類が、、、

最近ウォーキングしてる時、周辺によくよく目を凝らしてみると、、、小さな両生類や爬虫類がチラチラと姿を見せてるのに気付きました・・・日本カナヘビ(見ての通りトカゲの一種です)、日本アマガエル、、、直ぐに逃げるのかと・・・思いきや、、、しっか…

家庭菜園ナスもミニトマトも実を\(◎o◎)/!

今年も家庭菜園として、、、我が家の庭の一角のミニミニ畑で栽培しているミニトマト・・・早くも実が付きだしました・・・ナスも実を付け出しそうです・・・ミニトマトは水をほぼやらず、、、ナスにはたっぷり水を!!家庭菜園も3年目に入ると、、、ちょっ…

ビーフシチューとマツイウイスキー鳥取で!

昨日は、快晴の休日だったので、2時間ウォーキング、家庭菜園のあと、、、、まだまだ元気があったので、、、久々、愛車の洗車 & WAXかけをし、、、1日中、、気持ちの良い汗をかいてました!!愛車も10年乗ってますが、、、、きちんとお手入れすれば…

玉ねぎと牛肉のタレ炒めとマツイウイスキー鳥取で!

昨夜は我が家の庭の一角のミニミニ畑で収穫した紫玉ねぎを使った、、、グリーンサラダと、、、牛肉と一緒に焼肉のタレとコチジャン少々で炒めたものを作って、、、マツイウイスキー鳥取のハイボールで晩酌を楽しみました・・・紫玉ねぎ料理のお陰で、、、鳥…

家庭菜園新エリアにミニミニ畑を増設しミニトマト増設栽培!

ご近所様(実家がプロの農家の方です)に、ミニトマトの苗を頂いたんで、、、我が家の庭の一角の有効活用として、、、、、ミニミニ畑を増設し、、、苗植えしました(今週の日曜日のことですが、、、)!!既にミニトマトを栽培してるので、、、、来月以降の…

カツオのたたきと晴れ風で!

昨夜は、、ゴージャス&あっさり、、カツオのたたきと、、、マイブームの1つ・・・キリンビール晴れ風で晩酌を楽しみました・・・冷やしたカツオのたたき、、、おろし生姜付けて、大葉で巻いて、、、ポン酢付けて、、、激ウマぁ~( ^)o(^ )たたきを考えた人…

家庭菜園今年もサツマイモ苗植え!

我が家のミニミニ畑で家庭菜園してた、紫玉ねぎを全部収穫したので、、、後作として、、、今年で、3回目のトライとなるサツマイモ(紅はるか)の苗植えをしました!!ちなみに、苗は1日置いて、ミニミニ畑は耕して、少し腐葉土を補給し、、、苗植え実行しま…

塩サバのフレッシュトマトソースかけと本麒麟で!

昨夜は、、、塩サバをオリーブオイルで焼いて、、、その油を利用して、、、家庭菜園で収穫した紫玉ねぎを使って作った特製フレッシュトマトソースをかけ、、、本麒麟で晩酌を楽しみました・・・普通に食べる塩サバも美味しいんですが、、、特製フレッシュト…

家庭菜園紫玉ねぎ全部収穫!

家庭菜園で昨年末から栽培してました紫玉ねぎ・・・いやぁ~意外と育ったなぁ(素人らしい不揃いですが・・・)~~・・・葉が折れたので(先週の強風のせいだと思いますが・・・)、、、全部収穫しましたぁ~!!(次のサツマイモの苗植えのためにも)昨年…

餃パでマツイウイスキー鳥取!

昨夜は、我が家恒例ディナー・・・娘達と自家製餃子を作って、、、マツイウイスキー鳥取のハイボールで晩酌を楽しみました・・・豚ミンチとニラ、生姜、鶏ガラスープの素、ゴマ油、醤油を絶妙に混ぜて作った餡を、、、娘達と手分けして餃子の皮に包んで、、…

家庭菜園収穫した紫玉ねぎで作った料理とマツイウイスキー鳥取で!

先日、家庭菜園で栽培していた紫玉ねぎを試し掘りし、、、シーチキン生サラダ(やっぱり生で食してみないと・・・)と回鍋肉を作って、、、マツイウイスキー鳥取のハイボールで晩酌を楽しみました・・・紫玉ねぎ・・・生なのに、、甘くて美味しい!!回鍋肉…

家庭菜園ジャガイモの葉に花が咲きました!!

家庭菜園で栽培してますジャガイモ(初です)なんですが、、、3月24日に種芋を植えてから2ケ月近く経過しました、、、なんと\(◎o◎)/!花が咲いてきました!!恥ずかしながら、、、花が咲くこと・・・初めて知りました!!ちょっと嬉しい気分です!!こ…

たまにはパンと黒ラベルで!

行きつけの島根県松江市のパン屋「パンタグラフ」さんで、惣菜パンを買って来て、、、黒ラベルで晩酌を楽しみました・・・カレー三昧パン(自家製カレーパン、トマトカレーパン、カレーベーグル)に、、、、ゴボウパン、ヨーグルトパン。。。少し欲張りすぎ…

家庭菜園・・紫玉ねぎ試し掘り!

我が家の庭のミニミニ畑で栽培してます紫玉ねぎで、、、、葉が倒れてきたものだけ、、、試し掘りをしてみました!!おおおおおぉぉぉ~~~・・・昨年の玉ねぎより大きく育ってました!(^^)!今月末までには、、、全部収穫出来そうです(#^^#)¥紫玉ねぎも万能…

病み付きスナップエンドウと赤魚のみぞれカケと本麒麟で!

昨夜は、家庭菜園で収穫したスナップエンドウを使った、簡単病み付きスナップエンドウと、、、赤魚のみぞれカケを作って、、、本麒麟で晩酌を楽しみました!!病み付きスナップエンドウは、、、サッと茹でて、袋に入れて、鶏ガラスープの素、醤油、ゴマ油入…

夢みなとタワーと鬼太郎(米子)空港のすなば珈琲!

先週のGW連休で大山に行った帰り、、、これまた久々に鳥取県境港市にある夢みなとタワーで、、、ラッキーなことに港に到着していたフェリーを眺め、、、思わず凝視そして写メフェリーは過去に数回乗ったことあるんですが、、、あらためて見ると、、、あま…

九州柚子こしょうドレッシングサラダとカレーと松井ウイスキー鳥取で!

昨夜は、キャベツ&レタス&きゅうりの生サラダに九州柚子こしょうドレッシングかけたものと、、、我が家定番!!上の娘特製カレーライスを肴に、、、初めて購入した松井ウイスキー「鳥取」のハイボールで晩酌を楽しみました・・・(最近、、、お気に入りの…

トマト煮チキンと黒ラベルと白州ハイボール缶で!

仕事納めの金曜日の昨夜は、チキンもものトマト煮作って、、、、黒ラベルと、久々、プチ贅沢白州ハイボール シェリー樽原酒ブレンド缶で晩酌を楽しみました・・・玉ねぎ、ピーマン、トマトに酸味と甘味とチキンもも・・・超旨いっす!(玉ねぎ、ピーマン、ト…

GW連休大山(伯耆富士)へ!

GW連休のお出かけは、、、近場で済まそうと、、上の娘の運転で、、、、久々、お隣、、鳥取県の伯耆富士大山(ほうきふじだいせん)にある、、大山まきばみるくの里と、、、桝水高原(ますみずこうえん)へ行ってきました!!みるくの里では、、白バラ牛乳…

湯豆腐と豚汁と倉吉で!

昨夜は、、、夏日かと思ったGW連休と打って変わって、、ちょっと肌寒かったんで、、、久しぶりに湯豆腐と豚汁作って、、、マツイウイスキー倉吉のハイボールで晩酌を楽しみました・・・倉吉・・・本当美味いウイスキーです!!!ポカポカ料理とお酒で、、…

ウォーキング~月照寺

先週のGW連休時のウォーキング・・・月照寺・・・歴代の松江藩主松平家が眠る月照寺巡り!幸い、誰も居なくて、、、ゆっくりと初代直政公~九代斉斎(なりよし)公のお墓を拝むことが出来ました!久々、地元理解深まるウォーキングDAYを満喫しちゃいま…

収穫したスナップエンドウの野菜炒めとよだれ鶏と黒ラベルと金麦で!

昨夜は、家庭菜園で収穫したスナップエンドウのジャガイモ&パプリカ&ベーコンの砂丘スパイス炒めと、定番料理・・・蒸しよだれ鶏の自家製ピリ辛オニオンタレかけを肴に、、、進撃の巨人コラボ黒ラベルと、75%カロリーオフ金麦で晩酌を楽しみました・・…

家庭菜園ナスとピーマンの苗植え!

GW連休中、庭の一角で新たにミニミニ畑を作って、、、今年もピーマンとナスの苗植えをしました!2年前までは、、、ただの庭だったんですが、、、現時点で紫玉ねぎ畑×2、スナップエンドウ畑×1、ジャガイモ畑×1、ミニトマト畑×1、、、そして、今回のピ…

悪魔のおにぎりと黒ゴマ豆腐と焼き鳥と食彩で!

昨日は家族でお出かけしてたので、夜は簡単ディナー作って、、、、これまたCMの影響受けて買った、アサヒビール生ジョッキ缶「食彩」で晩酌を楽しみました・・・晩酌の肴、、、黒ゴマ豆腐は、皿に盛って、付いてたタレかけて完成!焼き鳥は、パックものを…

庭で進撃の巨人コラボ黒ラベルとバーベQ!

昨夜は家族の休みが揃ったので、庭で今年初めてのバーベQディナーを楽しみました!最近は、ほぼアウトドアからほど遠い私でも、簡単にバーベQが楽しめるグッズがあるので、、、準備も片付けも楽々!・・・有難いことです・・・(^^♪バーベQは庭と言えど、、、…

月照寺の大亀の正体!

徳川家康公のお孫になる松平直政を初代松江藩主とし、歴代松平の殿様がお眠りになられる松江市の月照寺なんですが、、、六代藩主のお墓の近くには、小泉八雲(ラフカディオハーン)の怪談にも出てくる大亀の石碑があります。。。この大亀は、夜な夜な町に出…

鮭のマヨ焼きと新玉とピーマンの炒め物と晴れ風で!

昨夜は、鮭(甘塩)にマヨネーズを載せて焼いたマヨ焼きと、、、頂き物の新玉ねぎにピーマンとスライスした大山ウインナーを混ぜて、コンソメ味で炒めたものを肴に、、、最近CMで気になってたキリンビール晴れ風で、晩酌を楽しみました!!マヨネーズの酸味…

家庭菜園の紫玉ねぎ、ジャガイモ!

庭の一角の家庭菜園で初めてトライしてます紫玉ねぎとジャガイモです・・・紫玉ねぎは、昨年冬に植えて、、、あと2~3weekで収穫かな?という感じです・・・(葉っぱだけが元気になってるようにも思われます・・・追肥失敗したかな??)ジャガイモは…