高級ウイスキー響と家族バーベQ - 私生活を楽しむ日記

連休らしく昨夜の夕食は、庭で家族バーベキューと高級ウイスキー響を楽しみました( ^)o(^ )」
午前中に鶏肉と豚バラブロックを買って、昼からカット、串刺し＆塩振りして冷蔵庫で寝かせ、夕刻になるとせっせと炭火の準備に取り掛かりました(^^♪
（結局、炭火着火を成功させたのは連休帰省している上の娘でしたが。。。。*1・・・・お父さん役立たずでした・・・）

バーベQコンロと炭を準備！

バーベQコンロ片づけ簡単下敷きと木炭用トング、食べ物用トングも準備！

無事着火！炭火準備完了！

炭火準備の前には、炎天下の中、熱中症対策＋ドラクエウォークしながら、1時間半散歩してたので、超カラカラに乾いた喉を潤すため、先ずは「キリン一番搾り」で乾杯です!(^^)!

それではバーベQ開始です(#^.^#)

そして。。。。いよいよ「響」をロックで頂きます(#^.^#)

ローズ系と樽の上品な香がして、飲んでみると最初はハニーの甘さを感じるのですが、しっかりと強いウイスキーの味わいで締めくくられ、流石に、いつも飲んでるウイスキーよりは上等でした!(^^)!
この後は酔いも回って、写真撮影もままならなかったです・・・とっても楽しいディナーでした(^^♪
（本日は休肝日にします）