ご近所様ブルーベリーで手作りジャムを！！！

先日の休日、とても嬉しい出来事がありました♪

なんと、ご近所様から「ブルーベリーの収穫に来ませんか？」

とお声がけいただき、お庭で丹精込めて育てられた・・・

ブルーベリー摘みに参加させていただきました(^^)/

摘みたてのブルーベリーは、まるで宝石のようにキラキラと美しく、

しかも驚くほどたっぷり！！！

両手いっぱいにドッサリと分けていただき、本当に感謝感激でした☆☆☆

帰宅後はさっそく、丁寧に粒よりをして…鍋にブルーベリーときび砂糖、

レモン果汁を加えて、ことことと煮詰めてブルーベリージャム作りに挑戦(^^♪

キッチン中に甘酸っぱい香りが広がり、まるでカフェのようなひととき。。。♪

出来上がったジャムは、鮮やかな紫色でとろ〜り濃厚♡

これからトーストにたっぷり塗っていただいたり、

ヨーグルトやパンケーキに添えたり…

さらに料理のソースにもアレンジできるかな？なんて、

楽しみが無限に広がっています☆☆☆

自然の恵みとご近所様の優しさに心もお腹も満たされた、

そんな素敵な休日でした(#^.^#)

今度は自分でも育ててみたくなったかも…！？(^_-)-☆

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