私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

2025-09-13から1日間の記事一覧

晩酌の主役はピーマンとシーチキンのふわふわオムレツ

昨夜の食卓は、我が家の家庭菜園で収穫したピーマンを使った、ふわふわオムレツが主役でした。ピーマンは小ぶりながらも肉厚で、収穫したばかりの新鮮な香りが広がります。そこにシーチキンを加えて炒め、卵にたっぷりと混ぜ込むことで、旨味と香ばしさがぎ…