昨夜は休肝日だったので、先日、家庭菜園で収穫したサツマイモ(べにはるか)を使った天ぷらとアジの磯辺揚げでディナーを楽しみました!
自分で育てたサツマイモだけあって、ホクホクして、甘くて超うまかったです(^^♪
まだまだストックあるので、しばらくイモ料理楽しめそうです(#^^#)/・・・次回はお酒の肴として(#^.^#)
あと、、、家庭菜園で頑張ってるスーパーで買ったネギの根っこを利用した再生ネギを使った味噌汁でディナーの調和を取りました(^_-)-☆
最高な週初めのディナーでした!今週も仕事頑張ります!!!
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