お手製の合挽ミンチハンバーグ(ソースも自家製)と中華スープ、グリーンサラダを肴に、ヘブンヒルのハイボールで晩酌を楽しみました!
ミンチは手ごねする前に、しっかり冷やしておくのがいいですね!!
ハンバーグを焼いた油を使って作るデミグラスソースも、気に入ってます!!
バランスよく、中華スープ、グリーンサラダを挟んで、ウイスキー飲むのが一番いいっす!(^^)!・・いくらでも飲めます・・・
ヘブンヒルも激安ウイスキーなんですが、ハイボールにするととっても飲みやすいので、、、、すぐにボトルが空いてしまいます・・・・
またまた酔い(良い)週末が過ごせました!!・・・お酒は本当、、、元気が出る恵の水です(^^♪
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