久しぶりに回鍋肉と芋天を作って、角ハイボールで晩酌を楽しみました!
自分で言うのも何なんですが、どんどん男料理の腕も上がってきました!
サントリー角の甘さとサツマイモの甘みが合わさって、回鍋肉の美味しさをウルトラ惹き立ててくれます(#^^#)
逆に言うと角ハイボールの味を10倍惹き立ててくれました!!
玉ねぎの後は、またまた家庭菜園としてサツマイモにチャレンジしようと思います!
私にとって、回鍋肉は肉料理の楽しみの上位ランキングに入ってます。。。。これでパワー補充完了!今週も仕事頑張ります!!!!
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