私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

牛肉のカラメルガーリックソテーとバランタイン ファイネストのハイボールで!

昨夜は、家内特製の牛肉のカラメルガーリックソテーと、、、

頂き物のアスパラを使ったアスパラソーセージブラックペッパー和えを肴に、、

スコッチウイスキーバランタイン ファイネストのハイボールで、、

晩酌タイムを楽しみました!!(昨夜は家内も晩酌)

甘辛い牛肉・・・和の風味と柔らかい食感が、、食欲と酒欲をそそります!!

そして、アスパラソーセージ・・・アスパラのシャリシャリと、、、

ピリッとなったソーセージ・・・お酒の代表的なおつまみですね!

肉系の料理なんで、、スモーキーなスコッチウイスキーが合うんです・・・

スモーキーな香りと風味、、、ほんのりした甘味がNICEです(^^♪







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