本日、外も快晴で気分が良かったので、lunchを作ってみました！
バジルチャーハンとコンソメ野菜スープです(*ﾟ▽ﾟ*)
創作メニューである、バジルチャーハン（４人前）は、
オリーブオイル（大さじ４杯）をフライパンにひき加熱し、ニンニク（３切れ）の微塵切り、ベーコン（５枚）の細切り（ハムでもＯＫです）を軽く炒めます。そのあと、昨晩の残りの冷や飯（茶碗４杯分）を入れ、オリーブオイルと少し絡んできたあとに、生バジル（我が家は葉40枚分位いっぱい入れます）の微塵切り（市販の乾燥バジルでもＯＫです）を混ぜ合わせ、塩コショウをお好みに合わせ入れます。最後にコンソメスープのもと（粉状のもの小さじ２杯分）を混ぜ、２分位炒めて完成です(>_<)」
今日は、本当ポカポカと気持ちの良い休日で嬉しいです(*≧∀≦*)
