私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

鶏つくねハンバーグとカナディアンクラブで!

昨夜は仕事納めの金曜日、鶏つくねハンバーグ作って、激安&フルーティな仄かな甘さの

カナディアンクラブのハイボールで晩酌を楽しみました・・・

鶏ミンチに塩コショウ、カレーパウダー、ケチャップ少々を混ぜ、程よくコネた鶏ミンチハンバーグ・・・

(程よくこねるところが、とても大切です。。。決して手抜きではありません・・・)

お酒の肴として絶品です・・・(#^.^#)・・・・

特にカナディアンクラブのハイボール・・・進みますよ!!(ちなみに日本酒でもビールでも、イケちゃいます♪)

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