昨夜は仕事納めの金曜日、鶏つくねハンバーグ作って、激安&フルーティな仄かな甘さの
カナディアンクラブのハイボールで晩酌を楽しみました・・・
鶏ミンチに塩コショウ、カレーパウダー、ケチャップ少々を混ぜ、程よくコネた鶏ミンチハンバーグ・・・
(程よくこねるところが、とても大切です。。。決して手抜きではありません・・・)
お酒の肴として絶品です・・・(#^.^#)・・・・
特にカナディアンクラブのハイボール・・・進みますよ!!(ちなみに日本酒でもビールでも、イケちゃいます♪)
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