塩ダレ豚とマルスウイスキー３＆７で！

昨夜は、しゃぶしゃぶ用の豚肉を使った簡単メニュー「塩ダレ豚」と、、、

マルスウイスキー3＆7で晩酌を楽しみました。。。。

まずはメインの塩ダレ豚・・・薄切りの豚肉を軽く茹でて、、、、

さっぱりとした塩ダレを絡めた一品です！！

塩ダレは、塩、レモン汁、にんにく、ブラックペッパー、、、、

ごま油少々を混ぜて作るシンプルなもの！！

それを茹でたての豚肉に和えるだけで、あっという間に完成！

仕上げに刻んだ青ねぎを振りかけると、見た目も香りも食欲をそそります(@_@)

そして、この塩ダレ豚に合わせたのが、マルスウイスキー「3＆7」。。。。

まろやかで少し甘みのあるウイスキーは、塩味の効いた豚肉と相性抜群！！

一口食べて一口飲む。塩ダレ豚のジューシーな旨味とウイスキーのコクが、、、

口の中で調和して、至福のひとときでした。

これぞお家晩酌の醍醐味！

忙しい日でも簡単に作れて、ちょっとした贅沢気分が味わえるこの組み合わせ。。。

みなさんもぜひ試してみてくださいね！

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