今年の５月から生まれて初めてトライした記念すべき家庭菜園第１段のサツマイモを収穫してみました!(^^)!
ただの庭だった場所で本当にサツマイモなんて出来るのだろうか？・・・と超不安でしたが、形は不揃いであれ、そこそこ収穫出来ました(*^_^*)
（芋づるは食べるのはやめて、天日干して、後作用の肥料にしようと思います）
本当はしばらく貯蔵した方が甘みが増すのだと思いますが、待ちきれずに少しだけ焼き芋作って食べてみました(*^_^*)」
収穫したサツマイモ（シルクスイート、紅まさり、紅サツマの3種）です。
適当に切って、レンジでチン（800W×3分）して、アルミホイールに巻いてトースター（1000W×15分）で焼き芋調理。
甘みのあるほくほく焼き芋・・・予想以上に美味しかったです( ^)o(^ )・・・あとは週末に芋天作って晩酌です(^^♪
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