私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

2023-10-01から1日間の記事一覧

お手製ハンバーグと中華スープで乾杯!

お手製の合挽ミンチハンバーグ(ソースも自家製)と中華スープ、グリーンサラダを肴に、ヘブンヒルのハイボールで晩酌を楽しみました!ミンチは手ごねする前に、しっかり冷やしておくのがいいですね!!ハンバーグを焼いた油を使って作るデミグラスソースも…