昨夜は妹達家族を呼んで、庭でバーベキューパーティーをしました。。。
我が家の家庭菜園で育て、１日前に収穫した茄子を中心に、島根和牛、鶏、大山豚、エリンギ、ウインナー、ポテトをバーベキューの具として、これらを肴に初めて買った激安ウイスキーカナディアンクラブと一番搾りで晩酌を楽しみました。。。
ドラクエウォークで２時間近く歩いた後に、バーベキューの準備をしたので、最初に飲んだ一番搾りが、いつもの１００倍美味しく感じられました（５００ｍｌ缶が３０秒で空になりました）。。。
喉を潤し終わったら、次はカナディアンクラブなんですが、これもまたフルーティな甘さで万人受けする飲みやすさでした。。。。
一緒に飲んでた義弟はロックで、私はハイボール中心で楽しみました。。。。ウイスキーの残りは義弟が持って帰ってしまいましたので、またストック用に購入しとこうと思います・・・・
肉も久しぶりに美味しかったんですが、何といっても自分で育てた茄子は最高でした（毎日欠かさず水やりもしてるので、茄子の皮の部分も柔らかく上手く育ってくれてました）！！
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