昨夜は、久しぶりに春魂（しゅんこん）さん（料理コラムニストの山本ゆりさん）の簡単レンヂ料理「チキンチャップ」を肴に、カナディアンクラブとあかしＲＥＤで晩酌を楽しんじゃいました・・・！準備する食材は、、、玉ねぎ1個、鶏モモ肉×500ｇ（３～４人分…