月曜日から、鶏の照り焼き（はちみつを表面に塗って焼き上げました）と、イカゲソサラダ、トリュフベビーチーズを肴に、ヘブンヒル（ロック＆ハイボール）で晩酌を楽しみました。。。
昨日は休肝日で、魚メインの食事だったので、本日はこってりと鶏肉をメインディッシュにしてみました!(^^)!
魚も肉も照り焼きって、やっぱり”ザ・和風”って感じで、最高な食べ方ですね！！お酒が進むはずです・・・
家内特製のイカゲソサラダも、最近ハマってるトリュフベビーチーズもお酒を進める絶品グルメです(^^♪
今週も仕事に燃えます(^^)」
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