昨夜は、十勝カマンベールチーズと久しぶりに、志麻さんの豚もも＆もやしメンチカツを作って、これまた超久しぶりのアメリカンビール「バドワイザー」で晩酌を楽しみました（栄養のバランスも考えて、熊本産のフレッシュトマトとアスパラツナマヨサラダもお酒の肴にしました）！
バドワイザーは昔、アメリカン・バーで良く飲んでました・・・超懐かしかったので、思わず買ってしまいました・・・
メンチカツは切った豚もも、チーズ（カマンベールも食べるので少な目にしました）と食感用にモヤシを混ぜ、パン粉をつけてフライし完成です！
何度食べても美味しいです・・・志麻さんは本当に、天才だと思います（あの技術力と発想力は常人では、到達出来ません）！！
お陰様で懐かしいバドワイザーの味も、１００倍美味しく感じました！
本日は休肝日にします・・・・
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