昨夜は、またまた志麻さんの豚もも＆もやしメンチカツを作って、肉料理にとっても相性の良いスコッチウイスキー「ベル」で晩酌を楽しみました！
作り方は簡単で、豚もも肉を切って、チーズと食感を楽しむためのモヤシを混ぜ、パン粉をつけて揚げるだけです。
これと〆の野菜たっぷりのトマトスープで、居酒屋気分でした！
豚肉とチーズは最高の組み合わせですが、これにウイスキーハイボールが加わると更に美味しさが倍増します。。。
昨夜もちょっぴり飲み過ぎたので、本日も早朝より散歩しまくって、アルコールをリセットしました。。。
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