本日は、長年愛用したガスレンジなんですが、老朽化したんでIHレンジへ交換するため、、有休を頂いてます・・・
殆ど有休なんて取得しないので、、、たまには、有休もいいものですね!!
(毎年、有休が未消化で20日位消えていくので。。。でも、新たに付与されるので40日はストックしたままです・・・)
レンジ入れ替え工事が始まるまで、、、ゆるりと過ごしてます・・・・(*^_^*)
昨夜は休肝日だったんですが、、、お酒の肴としては抜群のエビチリ、先月、家庭菜園で収穫したサツマイモとスーパーで買ってきたジャガイモのミックス焼きで晩御飯を楽しみました・・・・
エビチリは豆板醤を少し多めに入れたので、ちょっぴり舌がヒリヒリしましたが、、、お陰で肌寒くなった晩、、、身体中ポカポカになりました!
サツマイモも収穫して少し置いておいた方が、甘味が増してました(土の中に保管してました)!!
ジャガイモとミックスするとその甘味が目立ちます!!
週初めから栄養をしっかり摂取!・・・これで今週も張り切って行けそうです!!
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