フィギュアおたくの日記

コレクションとお酒、読書、プチ旅行を楽しんでます(^^♪

タイ風青菜炒めとナスのカレー炒め

本日も超暑かったですねぇ〜( ゚Д゚)暑い中、天気が良かったので、箪笥町近辺を散策して軽く汗をかいてきました!!
今晩はこの暑さを吹き飛ばすため、タイ風青菜(チンゲン菜を使いました)炒めとナスのカレー炒めを作ってみました!鷹の爪は中の種もしっかり使ったので、ピリ辛効いてとっても美味しく出来ました!
オイスターソースと鶏ガラスープの素と味噌、コンソメスープの素、砂糖、カレーパウダーがあれば、色々出来ちゃいます(^^♪
本日のビールもハイボール最高でした!

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