昨夜はshunkonさんの牛肉（今回も島根和牛の切り落としを使いました！）と玉ねぎのカラメルガーリック炒めとカレーカシューナッツを肴に、ブラックニッカリッチブレンドのハイボールで晩酌を楽しみました・・・玉ねぎとニンニクをスライスして砂糖と酒で茶色…