私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

家庭菜園

家庭菜園採れたてナス&ピーマン焼肉で乾杯!

昨夜は、家庭菜園で収穫した採れたてナス&ピーマン&緑の状態のパプリカをふんだんに使い、久しぶりに焼肉して、庶民派ジャパニーズウイスキーあかしREDのハイボールで晩酌を楽しみました(^^♪ 乾杯!!(^_-)-☆!!ここ数日、有難いことに、野菜達の収穫…

家庭菜園サツマイモ・・・来月には収穫かな?

今年の5月20日に苗植えしたサツマイモ(べにはるか)なんですが、、、今のところ無時に育ってくれてます・・・この夏、めちゃめちゃ雨が多かったので、ちょっと心配だったんですが、、、蔓返しや、天気の日には水やりを控えるなど、、、色々と工夫した甲…

家庭菜園の青ネギ収穫(#^.^#)

私の家の台風影響は、庭のトクサの鉢と椿の鉢が倒れてたこと(起こして対処終わりです)と、家庭菜園のミニトマトの殆どがパッカーンと割れてたこと(残念ですが捨てて処理完了です)位で、近隣含め大きな災害は無かったんでホッとしました。。。 家庭菜園の…

お刺身三昧とキリン一番搾りで乾杯!

昨日はお盆恒例の妹達を呼んで、ディナーパーティしちゃいました。。。 朝から家庭菜園の茄子とトマトを収穫し、これを使った料理と、お刺身三昧+手巻き寿司、串焼き(鶏皮ともも)、揚げ物を肴に、キリン一番搾りで夕食会を楽しみました! 茄子はごま油で…

昨日は家庭菜園の夏野菜達を満喫!

昨日は休肝日だったんですが、家庭菜園で採れた夏野菜達を使った料理でディナーを楽しみました。 ナス&トマト&チーズのオーブン焼きは、、、超お勧めです!(本当はお酒と一緒に食したかったです) またピーマンの卵とじ!これもピーマンのほろ苦さが楽し…

この猛暑の中で家庭菜園の夏野菜達大収穫!

殺人的な暑さが続く中、流石!家庭菜園の夏野菜達は、ここぞ!とばかりに成長し、沢山実を付けてくれるので、毎日が大収穫です! 本日もミニトマト、ピーマンを中心に収穫しちゃいました。 ナスは昨日収穫したばかりですが、またまた2本ほど丁度良い大きさ…

家庭菜園野菜で作ったミートパスタでランチ!

お昼は特に暑さの真っ盛りなので、、、家の中から出れません・・・・風もないので、、、恐ろしい・・・ しかし、、、家庭菜園の野菜達は、私と違い、暑い外でグングン成長してくれてます。。。 ミニトマト、ナス、ピーマンは毎日のように収穫出来るので、本…

家庭菜園パプリカ初収穫!

家庭菜園で今年初挑戦しているパプリカが色づいてきたので、初収穫しました! 赤パプリカはいい感じでしたが、黄パプリカは、まだらに緑が残っており、少し早かったかな感があり、半分以上は嬉しい気持ちなんですが、ちょっぴりだけ後悔する気持ちにもなって…

家庭菜園パプリカが赤と黄に色づきました

家庭菜園で栽培してますパプリカがやっと赤、黄に色づいてきました。 間もなく収穫出来るかと思うと、、、ワクワクします。。実も沢山出来てるし・・・・ カメムシが近づかないように要注意です・・・ その他の野菜達もまたまた、実を沢山付けてるので、、、…

ふくやのMEN CHEESEと採れたて野菜料理を響で乾杯!

昨夜は、本場博多老舗ふくやの明太子入りチーズ「MEN CHEESE」と、朝、家庭菜園で採れたミニトマトを冷やしてスライスしたもの、これまた採れたてピーマンを使った野菜の豚もも肉巻き和風ダレを肴に、もう残り少なくなった超高級ウイスキー響のロックで晩酌…

超高級ウイスキー響と家庭菜園採れたて野菜達のラタトゥユで乾杯!

本日は今週の仕事納めだったので、重宝して隠し持っていた超高級ウイスキー響のロックを家庭菜園採れたて野菜達(ドデカナスが収穫出来ました)で作ったラタトゥユと卵の油揚げ焼きを肴に乾杯しました。 ローズ系の上品な香でハニーの甘さを感じながら、ガツ…

家庭菜園採れたてナスの揚げびたしと豚汁で乾杯!

昨夜は家庭菜園で収穫した採れたてナスを使った揚げびたし(サラダ油で素揚げし、醤油とすり生姜をかけて完成)と我が家特製豚汁(赤味噌と合わせ味噌をNICEな配合にしてます)を肴に、バーボンウイスキー山陰で晩酌を楽しみました。。。 毎日灼熱の暑さ…

家庭菜園パプリカ少し色づいてきました・・・

恐ろしい暑さが続きますが、良いこととしては家庭菜園の野菜達が元気良く育ってくれてることです・・・・ トマト、ピーマン、ナスに続いて、パプリカも丸々と大きな実を付けてくれてて、その内の1つが色づいてきました・・・ (最終的には、黄色と赤の2種…

大雨を乗り越えた家庭菜園の野菜達

今週は、連日の大雨で、庭の一角のミニミニ家庭菜園畑が雨水で埋まりそうでした・・・一部埋まってましたが。。。 雨量の多さと同時に、風も強かったので、、、茎折れ、枝折れがとても心配でした・・・サツマイモは根腐れも・・・ 本日は雨もおさまり、朝、…

パプリカも順調に育ってます!

我が家の庭の一角でトライしている家庭菜園の1種のパプリカも、この連日の雨の中、順調に成長してくれてます・・・ 丸々と大きな実を付けてくれてて、赤色か黄色になったら収穫したいと思います・・・ パプリカもどんな料理にでも使えるので、、、晩酌が楽…

我が家特製ハンバーグと家庭菜園野菜達で乾杯!

我が家特製のジューシーハンバーグを作って、庭の一角でやってる家庭菜園のトマトを使ったソースをかけたもの、そのままフレッシュトマトとしてカットしたもの、同じく家庭菜園のナスをサラダ油で素揚げし酒・醤油・みりん・生姜で味付けしたナスの揚げ浸し…

家庭菜園採れたてトマトと砂丘スパイスを効かせたジャーマンポテトで乾杯!

昨夜は家庭菜園でトライしているミニトマトと、家庭菜園プロのご近所様から頂いた赤いジャガイモ(アンデスレッド)を砂丘スパイスで味付けしたジャーマンポテトを肴に、カナディアンクラブ(ロック&ハイボール)で乾杯しました。 昨日はかなりの量の雨でし…

庭のアナベルが緑がかってきました・・・

庭の一角で育ててますガーデニングの人気種アナベルなんですが、正に開花時期だったので2週間前までは凛々とした白さで景観を楽しませてくれてましたが、、少しずつ緑がかってきました。。。本日は朝から大量の雨に打たれて少し、可哀そうです・・・ ちなみ…

家庭菜園毎日大収穫(^^♪

庭の一角でやってるミニミニ畑の家庭菜園なんですが、毎日大収穫です!ナス、ピーマン、ミニトマト!! 最近インフレが止まらないですが、食費のコストダウンに大貢献です。。。 自分で言うのも何ですが、、、やっぱり自分で育てた野菜達なので思い入れもあ…

家庭菜園採れたてナスのカレーで乾杯!

昨夜は、庭の一角のミニミニ畑でトライしてます家庭菜園で、、、朝間に収穫したナスで作ったカレーと、同じくミニミニ畑から収穫したフレッシュトマトを肴に、ヘブンヒルのハイボールで晩酌を楽しみました。 もともとナス入りカレーは大好きなんですが、自分…

家庭菜園、今朝の採れたて野菜達!

庭の一角でやってる家庭菜園の野菜達が、この連日の雨でまたまた成長を遂げてくれてました。 本日、ナスは4本だけ収穫(ナスは成長早いので3日に1回は収穫してます)、ミニトマトも赤く色づきつつある中の3粒(雨のせいで過剰な水分のせいで2粒はパック…

家庭菜園とれたてナスの麻婆茄子で乾杯(^^♪

我が家の庭の一角の家庭菜園のミニミニ畑でトライしてますナスの育ちがいいので、とれたてナスで作った麻婆茄子を肴にヘブンヒルのハイボールでで晩酌を楽しみました! 欠かさず水やりをしてるので、ナスの皮も柔らかく、ウルトラ美味しかったです!! 麻婆…

カナディアンクラブと一番搾りでバーベキュー

昨夜は妹達家族を呼んで、庭でバーベキューパーティーをしました。。。 我が家の家庭菜園で育て、1日前に収穫した茄子を中心に、島根和牛、鶏、大山豚、エリンギ、ウインナー、ポテトをバーベキューの具として、これらを肴に初めて買った激安ウイスキーカナ…

家庭菜園パプリカも実をつけてきました!

我が家の庭の一角のミニミニ畑で家庭菜園してます幾つかの野菜達のうち、パプリカも実をつけてくるようになりました(^^♪ ピーマンや茄子に比べると若干時間がかかるのは事前に勉強して知っていましたが、思ったより早く成長したのでビックリしました。 茄子…

家庭菜園のナス大収穫(#^.^#)

庭の一角のミニミニ畑で家庭菜園の1つとしてナスを栽培中ですが、毎週のように収穫時期を迎えてます(#^.^#)」 千両二号種、庄屋大長、黒陽の3種にトライ中ですが、何れもすくすく成長して、毎週食を楽しませてくれてます(^^♪ 明日は妹2人の家族を招待し、庭…

家庭菜園で収穫したピーマンとナスで味噌炒め!

庭の一角のミニミニ畑を使って家庭菜園でトライ中のナスとピーマンがここのところよく実をつけるようになったので、ほぼ毎日収穫してます。 昨日までに結構溜まってきたので、昨夜はピーマンとナスの味噌炒めを作って食べました!! 自分で栽培したのもあっ…

家庭菜園のナス収穫!

庭の一角のミニミニ畑で趣味だてらやってる家庭菜園で、栽培トライ中の1つのナスが順調に成長してくれており、千両二号種のナスを早くも収穫してみました(丸々とした実が美味しそうです)。 その他の種(全部で3種栽培してます)の庄屋大長、黒陽も苗植え…

家庭菜園なすびもトマトも(^^♪

我が家の庭の一角で家庭菜園としてトライしているナスとトマトも、ピーマン同様にグングン育ってくれてます(^^♪ ナスは千両二号が大きく育って、立派なナスを育んでくれました(^^)/ こんな姿を見ると、、、家庭菜園って本当に楽しいなぁ~と感じます!! 一…

家庭菜園ピーマン今年初めての収穫

庭の一角のミニミニ畑に今年の4月30日に苗植えしたピーマンですが、量は少ないですが、早くも初の収穫をしました! 連日の雨で、いくつか勝手に実が大きく育ってました・・・・ 昨年はプランター植えだったんですが、やっぱり地植えの方が発育良いものな…

家庭菜園の野菜達が成長してきたので。。。

我が家の庭の一角でやってる家庭菜園の野菜達(ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、サツマイモ)なんですが、根が張って成長してきたのであり合わせの廃材で作った風除けを撤去し、しっかり日を当ててやることにしました! よく見ると、ミニトマトとピー…