昨日はお盆恒例の妹達を呼んで、ディナーパーティしちゃいました。。。
朝から家庭菜園の茄子とトマトを収穫し、これを使った料理と、お刺身三昧＋手巻き寿司、串焼き（鶏皮ともも）、揚げ物を肴に、キリン一番搾りで夕食会を楽しみました！
茄子はごま油で焼いたあとに、酒と味醂、醤油、砂糖、出汁で煮込みました・・・これを冷やして食べると最高に美味しいです！
トマトは鶉のゆで卵と完全におつまみ風にしたんですが、、、これも一番搾りには最高に合います！
（まだまだ残暑厳しい夕方のドラクエウォークしながらの自宅近辺ウォーキング１時間の後の一番搾りは、まさに神の水です！！！）
そして、、、刺身は日本の最高な魚の食べ方だと、いつもいつも感動して食を楽しんでしまいます・・・
（超大好きな雲丹は、手巻き寿司にして堪能しました！！！）
姪っ子や甥っ子達も可愛く、きゃぁきゃあ言って楽しんでましたが、、、
、、、私も負けずに、義弟ときゃあきゃあ楽しんでました！
義弟と一番搾りを散々楽しんだ後は、カナディアンクラブへ変更し、楽しすぎて少々飲み過ぎちゃいました・・・
毎年の我が家のお盆連休の楽しみです(#^.^#)
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