昨夜は、我が家ではすっかり定番料理の１つとなった「みつせ鶏」のブラックペッパー焼きと家庭菜園プロのご近所様から頂いた紫玉ねぎを使った生サラダを肴に、本坊酒造ウイスキー「マルス３＆７」で晩酌を楽しみました。
癖がないハニーのような甘みと上品な香りのある良心価格のこのウイスキーは、しっかり育てられた赤鶏のみつせ鶏にバッチリ合いますね！
また、合間に食する紫玉ねぎがまた絶妙で、食とお酒をよく進めてくれます・・・
月曜日から絶好調なディナーでした！！
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