地元素材に拘った「さんべバーガー」

出雲大社神門通りにある島根県産の地元素材に拘った「三瓶バーガー」を日曜日に買って、家族で食べてみました。
実は、地元に居ながら初めてご当地バーガー的なものを食べてみました。
島根県産の牛肉と豚肉を使ったパテと地元産野菜を、地元パン工房に特注したパンズにはさんだハンバーガーだそうです。
オーダーしてから炭火で、じっくり焼きあげられるため、炭火ならではの香ばしさとジューシーさが超絶品でした。
ポテトセットにしたんですが、ジャガイモも地元産ということだったので、これも余計に美味しく感じました！
お値段もお手頃なので、またリピート購入したいと思います（出来れば次回はお酒付で）。

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