我が家ではすっかり定番料理の1つになった鶏つくねバーグ・・・・仕事納めの昨夜はこれを肴に、江井ヶ嶋酒造さんのあかし レッドのハイボールで晩酌を楽しみました!鶏つくねバーグは、鶏ミンチに塩コショウ、カレーパウダー、ケチャップを混ぜ、口当たりを…
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