環境省が水環境保全の一層の推進を図ることを目的に、昭和の名水百選に加え、新たな名水として選定したものということです。 ＰＨが7.3～7.7の中性で硬水。水質は出雲保険所管内で最も良く、地元の醤油造りにも使用されているそうです。 水も気になりました…