昨夜は本当に久々の飲み会でした(^^♪
まずは乾杯の一杯に生ビール！
キンキンに冷えた喉越しの良い一杯が、
久々の乾いた喉にじんわり染みわたります☆
やっぱり最初のビールは最高ですね(#^.^#)
続いては、メーカーズマークの濃い目ハイボールを数杯。
まろやかなバーボンの香りと力強いコクがたまらなく、
話もお酒もどんどん進みます☆
グラスを傾けながら語る時間は至福そのもの(#^.^#)
そして、今回一番印象的だったのが
名前から気になって頼んでみたんですが、
これがまた旨い！
しじみの旨味と黒ビールの深いコクが絶妙にマッチしていて、
香ばしくもまろやか☆
一口ごとにじんわりと広がる味わいに感動しました(#^.^#)
料理もコースで豪華な内容！
鶏の瓦焼きは香ばしく焼かれた皮目がパリッと、
中はジューシーで旨味たっぷり☆
大穴子の焼き物はふっくら柔らかく、甘辛のタレが絶妙でした(^^)/
さらに、さしみの盛り合わせはどれも新鮮そのもので、
脂の乗った旬魚が口の中でとろける美味しさ☆
お酒も料理も大満足の夜となり、
久しぶりの飲み会に心もお腹も満たされました(#^.^#)
やっぱり仲間と囲む美味しいお酒と料理は最高ですね！！！
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