昨夜はなんと、上の娘のおごりでスシロー晩酌でした(#^.^#)♪
久しぶりに“おごられる側”ということで、嬉しさ倍増の夜☆
まずは角ハイボールで乾杯！
身体にスーッと染み渡っていきます。
この一口で、自然と頬が緩みました(^^♪
そしてお楽しみのお寿司は、北海道産さんまからスタート！
脂の乗った旬のさんまが口の中でとろけ、
秋の旨みを存分に感じます☆
続いて、きすの天ぷらにぎり。
揚げたての衣がサクッと軽く、中のきすはふわっと柔らか♪
塩加減も絶妙で、ハイボールとの相性もバッチリでした(#^.^#)
さらに、たこにコウイカ、そしてサーモンチーズマヨ炙り！
たこの弾力ある歯ごたえと、
コウイカのねっとりした甘みが対照的で楽しく、
サーモンチーズマヨ炙りは香ばしさとコクが溶け合う絶品☆
まさに「炙りの魔法」に心を掴まれました(^^)/
途中で頼んだ“いかのから揚げ”も外せません！
カリッと香ばしい衣の中から、
ジューシーないかの旨みがじゅわっと広がり、
思わず追加ハイボールを注文したくなる美味しさ♪
そして〆は、和歌山豚骨しょうゆラーメン！
濃厚でコクのあるスープに中太麺がよく絡み、
最後の一口まで満足感たっぷり☆
お寿司屋さんで食べるラーメンの美味しさに、
思わず「やるなぁスシロー！」
と心の中で拍手してしまいました(#^.^#)
お腹も心も大満足の晩酌タイム。
娘の優しさと美味しい料理に包まれた、
最高の夜となりました☆
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