またまた手を出してしまいました、、、
今回のお相手は……そう、「マッシュルームマタル」☆彡
名前からしてすでに気になり度MAXだったんですが……
食べてみたら、これはもう、リピ確定の逸品でした( *´艸｀)
■まず、香りが最高。。。
封を開けて温めている最中から、ふんわり立ちのぼるスパイスの香り…。
マイルドなんだけど、ちゃんとコクがある予感。
グリーンピースとマッシュルームがメインとは思えないほど、奥深い香りなんです♪
■いざ実食！その味わいは…？
一口食べた瞬間、「あ、これはちゃんとしたインド料理屋の味…！」って感動。
マッシュルームのジューシーさ、グリーンピースのほっくり感。
そこに絡み合う優しいトマトベースのグレイビー。
辛さは控えめで、ほんのりスパイシーなやさしい味わい。
だけど物足りなさは一切ナシ！
むしろこのバランスが絶妙で、「あと一口…もう一口…」が止まらなくなる中毒性があります♪
■これはベジタリアンの人にもぜひ！
お肉は一切入っていないけど、満足感はしっかり。
動物性食材を使っていないのに、旨味がこんなに深いのは本当にすごい…。
ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめできる、優しさと美味しさを兼ね備えた一品です(^^)/
■まとめ：忙しい日のご褒美カレーに決定☆
無印のレトルトカレーって、ちょっとした贅沢なんだけど、
この「マッシュルームマタル」は、その中でも日常にしっかり溶け込む優しさがある…
そんなカレーでした☆☆☆
おうちに常備しておきたい一品です。。。♪
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