昨夜は、久しぶりに回鍋肉を作りました。。。
甘辛い味噌のコクと、シャキシャキのキャベツが絶妙に絡み合い、
一口食べるごとに幸せが広がります！！！
ピリッとした旨味には、、、、
やはり最近お気に入りの「陸」のハイボールがぴったりです！！
グラスに注ぐと、ふわっと広がる芳醇な香り・・・
ひと口飲むと、すっきりとした飲み口の中にほんのり甘みが感じられ、
回鍋肉の濃厚な味わいを爽やかに包み込んでくれます(^_-)-☆
箸を進めるたびに、ハイボールを飲むたびに、、、
「ああ、最高…」と思わずつぶやいてしまいました(#^.^#)
美味しい料理とお気に入りの一杯があれば、、、
それだけで一日の疲れも吹き飛びます。。。
昨夜は、まさにそんな至福の晩酌となりました！！！
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