昨夜は、ゆっくりと晩酌を楽しむ時間を作ることができた！
台所に立ち、シンプルながらも旨味たっぷりの一品を用意する！
豚小間をくるくると巻き、、、、
焼肉のたれとお酒で下味をつけてじっくり焼く！
ジュワッと広がる香ばしい匂いに、早くも食欲が刺激される(*^_^*)
そして、この至福のひと皿に合わせたのは 、、、
グラスに大きめの氷を入れ、ウイスキーを静かに注ぐ！
シュワシュワと弾ける炭酸が、琥珀色の液体を優しく持ち上げ、
華やかな香りがふわりと立ち上る！！
ひと口飲めば、ほのかな甘みとまろやかな樽の香りが広がり、
焼いた豚小間ロールとの相性は抜群だった。
香ばしくジューシーな肉の旨味と、スッキリしたハイボールの爽快感！
至福のマリアージュに思わず頬が緩む！！
仕事の疲れもどこかへ吹き飛び、心地よい余韻に包まれながら、
ゆったりとした時間を過ごした！！
こういう晩酌があるからこそ、また明日も頑張れる(^^)/
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