昨夜は休肝日だったのでお酒無しでも夕食が楽しめるように、大好きな長芋と鮭を使った料理を作ってみました！
長芋は食べやすい大きさにスライスして、バターと醤油で焼き上げました。
鮭は切り身に味噌、マヨネーズ、一味、みりん、ゴマ油をかけて、スライスした椎茸、しめじを乗せてレンジで600Ｗ×7分チンして完成です（これもWEBで紹介されてます）。
あまりの美味しさに休肝日だったんですが、無性にお酒が飲みたくなりましたが、なんとか我慢して夕食を楽しみました。
次回はお酒の肴として、再び調理したいと思います！
 | 【送料無料】青森県産 訳あり長芋 10kg 粘りが最高！ 家庭用 野菜 ながいも 長いも 価格:3,580円 |
 | 【送料無料】青森県産 訳あり長芋 5kg 粘りが最高！ 家庭用 野菜 ながいも 長いも 価格:2,580円 |
 | 天然紅鮭切り落とし 1.2kg (300g×4) ベニサケ べにさけ 切落し 価格:2,980円 |
 | 【3176円でご購入可能クーポン配布！】高級紅鮭使用甘塩半身 1枚（約900g） 真空冷凍 ロシア産 焼き魚 朝食 肴 お中元 お歳暮 母の日 父の日 価格:3,970円 |
 | 価格:2,480円 |
