私生活を楽しむ日記

フィギュアコレクションとお酒、読書、プチ旅行、家庭菜園を楽しんでます(^^♪

2023-01-24から1日間の記事一覧

レンコンピザ~これもお酒の肴にお勧めです~

お酒の肴に、お勧めの料理「レンコンピザ」を作ってみました(インスタで紹介されてたので、真似して作ってみました)! 生地として、レンコン(1/2本)をスライサーで薄く切ってフライパン上に2~3枚重なるよう円盤状に並べ、片栗粉を適量(全体に薄くまん…