単身赴任中にお酒のお供として覚えたピーマンの肉詰め和風ソース和えです(^_-)-☆ ・ミンチ200gに大さじ2杯のお酒、塩小さじ1杯、レンジでチンしたみじん切り玉ねぎ(小1個の半分)、片栗粉小さじ1杯、ブラックペッパーお好みで、、、をコネコネと手で混ぜて…
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